培养目标

本专业面向国内外高星级酒店行业发展需求，培养具备分析解决酒店服务和管理问题的能力，可胜任国内外高星级酒店及相关服务业服务、管理、督导、销售、行政、人事等岗位，具有较强认知能力、合作能力、沟通协调能力、信息化应用能力、可持续发展能力、国际化竞争能力以及良好的职业精神和创新精神的高素质技术技能人才及管理人才。

学制

2.5年    业余

主要课程

《管理学》、《酒店服务心理学》、《酒店服务礼仪》、《基础会计》、《酒店人力资源管理》、《旅游营销》、《酒店营销与策划》、《现代饭店管理》、《酒店客房管理》、《宴会设计与管理》。